Peranakan, atau lebih dikenal dengan istilah “Straits Chinese”, adalah kelompok etnis yang merupakan keturunan dari pernikahan antara penduduk asli Indonesia dengan imigran Tionghoa. Mereka memiliki budaya dan tradisi yang unik, termasuk dalam hal kuliner.

Salah satu tempat yang mempersembahkan kelezatan kuliner peranakan secara autentik adalah House of Tugu. Terletak di kawasan Menteng, Jakarta Pusat, House of Tugu merupakan bagian dari Hotel Tugu, sebuah hotel yang memadukan unsur-unsur budaya Indonesia dalam segala aspeknya, termasuk dalam penyajian makanan.

House of Tugu menawarkan pengalaman kuliner yang memukau bagi para pengunjungnya. Dengan dekorasi yang klasik dan elegan, restoran ini menghadirkan suasana yang hangat dan nyaman, cocok untuk menikmati hidangan lezat sambil menelusuri sejarah peranakan.

Salah satu menu andalan yang harus Anda coba di House of Tugu adalah Ayam Buah Keluak. Hidangan ini terdiri dari ayam yang dimasak dengan rempah khas peranakan dan buah keluak, sebuah jenis kacang hitam yang memiliki rasa yang unik dan gurih. Rasanya yang khas dan tekstur daging ayam yang empuk membuat hidangan ini sangat disukai oleh para pengunjung.

Selain itu, House of Tugu juga menyajikan berbagai hidangan lain yang tidak kalah menggugah selera, seperti Ikan Asam Manis, Pindang Serani, dan Nasi Goreng Nyonya. Semua hidangan tersebut disajikan dengan porsi yang berlimpah dan cita rasa yang autentik, mengingatkan kita pada masakan tradisional peranakan yang kaya akan rempah dan bumbu.

Tak hanya itu, House of Tugu juga menyediakan berbagai minuman tradisional seperti Wedang Ronde dan Es Cendol, yang akan menyegarkan tenggorokan Anda setelah menikmati hidangan lezat mereka. Dengan pelayanan yang ramah dan profesional, House of Tugu siap memanjakan lidah Anda dengan kelezatan kuliner peranakan yang tak terlupakan.

Jadi, jika Anda ingin menelusuri sejarah dan kelezatan kuliner peranakan, jangan lewatkan untuk mengunjungi House of Tugu. Nikmatilah pengalaman kuliner yang menggugah selera di tengah dekorasi yang anggun dan atmosfer yang hangat. Selamat menikmati!